Kategorier
Personligt

Ett analogt liv är något jag strävar efter

Jag har på sista tiden mer och mer känt att jag vill gå över till ett analogt liv. Åtminstone mer än vad jag lever idag. Jag vill lägga ifrån mig dator och telefon och mer och mer använda mig av det vi människor använde innan den digitala revolutionen. I alla fall så vill jag göra detta inom vissa områden. Jag tror inte att jag är mogen och redo för att helt och hållet bli analog.

Ett analogt liv, vad är det

Vad mena jag då med ett analogt liv? Jo, helt enkelt så vill jag byta ut vissa av de saker jag idag använder en dator eller en telefon till och i stället som sagt lösa det som skall göras på ett mer gammeldags sätt.

Ett exempel på detta är att jag de senaste åren har använd mig av en digital kalender. Mest så är det Googles kalender som jag har använt. Jag har dels en privat sådan och dels en på jobbet, båda dessa är synkroniserade till mi. Sån mobiltelefon. Det fungerar helt perfekt, det finns egentligen inget att klaga på.

Inget förutom det att jag mer och mer den sista tiden har känt att det inte känns helt rätt att ha det så. Så runt julen 2019 så köpte jag mig en Filofax. Jag har haft många sådana tidigare i mitt liv. Man kunde ofta sig mig bära runt på en liten kalender ifrån Filofax. Nu har jag dock köpt en stor, en i A5.

Så numera så skriver jag upp allt som skall göra eller som kommer att hända i denna kalender. Skall sanningen fram så använder jag fortfarande mina kalendrar ifrån Google. Man kan väl säga att jag befinner mig i en liten övergångsperiod. Jag kommer säkert inom kort att fasa ut åtminstone den privata kalendern och förhoppningsvis även jobbkalendern inom en inte allt för avlägsen framtid.

Skriva för hand

Mer än halva min Filofax består faktiskt av anteckningspapper, åtminstone ungefär halva pärmen är fyllda med sådana. Detta för att jag vill skriva mer och mer för hand i stället för att använda mig av datorn.

Detta egentligen av två anledningar, minst två anledningar. Dels har jag märkt då jag har varit tvungen att skriva för hand att min handstil har blivit betydligt sämre med åren. Inte för att jag vill påstå att den någonsin har varit bra men den har blivit betydligt värre den sista tiden.

Så genom att skriva mer för hand så kommer jag förhoppningsvis att träna upp min handstil till den graden att till och jag med kan tyda krumelurerna och se vad det står. Det är i alla fall målet med detta.

Sen så finns det ytterligare ett argument, och det är viktigare. Jag har hört att man lär sig mer och kommer ihåg mer om man skriver för hand jämfört med att skriva för på en dator. Detta faktiskt ett argument som jag har tänkt ofta på när jag är på jobbet. Jag arbetar på en gymnasieskola och elever i dagens skola får någon dator eller platta allt tidigare och tidigare nu. Detta tycker jag faktiskt är fel. Det skall inte vara skolans uppgift att lära barn och tonåriga att använda en dator. Skolans uppgift är att lära eleverna hur en penna och ett papper används, plus att söka efter information i böcker. Det tror jag eleverna lär sig mer på.

Så jag skriver faktiskt mer och mer för hand numera, både för att få en snyggare handstil men även för att kunna lära mig saker lättare. Det fastnar alltså lättare i hjärnan om man skriver för hand i ställer för på datorn.

Ett analogt räknande

Jag funderar nu dessutom på att köpa mig en miniräknare igen. Sådana har jag haft många av genom åren. Det var ju det man använde sig av när jag gick på gymnasiet.

Visst, det absolut bästa vore kanske att använda sig av penna och papper när man räknar. Absolut, det tror jag faktiskt jag skulle ha väldigt stor nytta av. För en tid sedan så skulle jag räkna ut lite division med hjälp av just penna och papper och det tog en stund innan jag kom på hur jag skulle göra. Jag hade helt enkelt glömt bort detta eftersom jag använder mig av en räknare eller en dator allt för mycket.

Dessutom så saknar jag lite att sätta sig ner med en bit papper och en penna och exempelvis räkna ut en tredjegradsekvation, en integral eller en derivata.

Men vissa saker är lite för krångliga att räkna ut för hand, åtminstone på tok för tidskrävande. Då kan en räknare vara bra att ha. Nu använder jag mig av Excel eller en kalkylatorapp i telefonen, men jag vill ha en riktig räknare. Det är visserligen inte en analog tingest, men det är ingen dator eller telefon.

Dessutom, om man skall vara helt ärlig, så finns det väl inte mycket som är roligare än att sitta och ”leka” med en bra grafisk miniräknare och upptäcka allt vad den kan göra. Det är något som jag ser fram emot.

Analoga böcker i stället för digitala

Att läsa en bok är också något som jag kan tänka mig att via ett analogt sätt. Under de senaste åren så har jag läst mycket digitalt, alltså böcker i främst då telefonen. Men jag har under de sista månaderna känt att jag hellre vill hålla en riktig bok i mina händer när jag läser i ställer för en telefon. Det känns både mer äkta och framförallt mer trevligare att göra så.

Så, det kommer nog bli som så att det blir mer och mer analoga böcker för min del i framtiden skulle jag tro. Det känns som ett stort steg  i rätt riktning.

Fotografering då, hur blir det med det.

Det vore ärligt talat kul att fotografera analogt också, med andra ord med en filmrulle i kameran i stället för med ett minneskort. Men det är en konstart som mer eller mindre är utdöd idag tyvärr. När jag gick på högstadiet så läste jag fotografering som ett tillvalsämne och då tillbringade jag några timmar i veckan i skolans fotolaboratorium, för ju vi hade ett sådant på min högstadieskola. Man kan ju undra om det finns några skolor som fortfarande har det.

Sen så fotograferade jag mycket med diafilm i många år. Jag tog en massa kort, skickade in dom till ett laboratorium. När de kom tillbaka sedan så var det bara att klippa isär de filmremsor med fyra fem bilder och sedan rama in dem. Därefter så fick man ta fram en projektor och en projektorduk för beskåda resultatet.

Det var en helt annan känsla på den tiden som ni förstår. Visst, det är lätt att nu ta ett kort med mobilen (det är så jag fotograferar mest) och direkt se resultatet. Blir det helt värdelöst så är det bara att radera. Är det hyfsat bra så redigerar jag det i telefonen och förhoppningsvis använder det till något sedan. Fast det vanligaste är väl att det bara blir liggandes tillsammans med de tusentals fotografier jag har i min telefon eller bland d tiotusentals foton jag har i datorn.

Saker som är svårt att göra i ett analogt liv.

Det finns dock vissa saker som är svåra att göra i ett analogt liv. Jag är till exempel en stor fantast och en frekvent användare av Twitter. Detta kan bli svårt att få till analogt. Okey, jag kan gå runt och klistra upp Post-IT-lappar med det som jag vill ha sagt. Är det någon som gillar det jag har skrivit så kan de rita ett hjärta på lappen. Vill de dela mitt budskap så kan de alltid skriva av det och hänga upp det på egna lappar. Är det till och med så att det finns några som vill följa mig (digitalt så har jag nästan 900 följare) så är de mer än välkomna att gå efter mig i raka led.

Att blogga är något annat som är svårt att göra analogt kanske. Eller är det, det? Egentligen, om jag skall vara ärlig, så bloggar jag bara för att det är kul att skriva. Jag är inte så noga med om jag har några läsare. Så i princip så skulle jag kunna skriva alla mina blogginlägg på papper och sätta in i en pärm.

Sammanfattningsvis, jag vill gå över mer till ett analogt liv men jag är samtidigt fullt medveten om att det inte är möjligt alla gånger. Men lite kan alltid förändra mig tycker jag.

Fotokredit: R✿an ℉✿urie on Visualhunt.com / CC BY-NC-ND

Kategorier
Blandat

Fler affärer jag minns ifrån Borås

För ett par dagar sedan så skrev jag ett inlägg om affärer som har funnits här i Borås men som nu är borta, eller har flyttat till ett annat ställe. När jag var klar och hade publicerat inlägget så kom jag på flera gamla butiker (och även annat) som är borta numera. Så det blir ytterligare ett inlägg om fler affärer som jag minns.

En liten rättelse inledningsvis

Innan jag börjar med det jag hade tänkt ta upp idag så skall jag göra en rättelse som gäller mitt förra inlägg. Jag skrev om Strömqvist Järnaffär som låg vid Södra Torget. Bland annat så skrev jag att Pressbyrån ligger i den lokalen nu, tillsammans med en frisersalong.

Detta stämmer inte riktigt kom jag på sedan. I lokalen som Pressbyrån har låg det tidigare en kiosk som jag nu inte minns namnet på. Det kan hända att delar av Pressbyrån ligger i järnhandelns lokaler, minns inte exakt hur det såg ut förr. Så järnhandeln låg i den lokal där hårsalongen nu ligger i, plus att när Strömqvist stängdes så öppnade man upp Bäckegränd mellan Österlånggatan och Sandwalls Plats. Den lilla gränden hade tidigare tagits bort för att ingå i järnhandels lokaler.

Fler affärer som har funnits i stan

Men nu över till dagens inlägg med fler affärer som jag minns. Så här inledningsvis så tror jag faktiskt att det enbart kommer att handla om saker som har legat på Stora Brogatan, från Knalletorget fram till Stora Torget. Jag får se om det blir något mer som dyker upp i minnet under tiden som jag skriver detta.

På Knalletorget låg för länge sedan en kiosk och ett gatukök. När man skulle renovera torget till vad det är idag så byggdes ett helt nytt hus på andra sidan Viskan som innehöll både kiosk och gatukök, gatuköket hade dessutom sittplatser innan. Där kunde man gå och äta en otroligt stor, god och billig frukost minns jag, gjorde det då och då.

Jämte det gamla gatuköket vid Knalletorget låg det en Sportbutik innan. Jag har ett svagt minne av att det var en Intersport-butik (som nu bland annat finns på Stora Torget) men jag kan minnas fel.

Mitt emot, där nu restaurangen Thai Silk ligger så låg det vill jag minnas en affär som sålde fröer med mera. Det låg också en liten Radio- & TV-butik som jag tror hette Luxor. Jag praktiserade i alla fall i den affären en vecka i nian.

Huset där dessa affärer låg i var tidigare ett hus som var i rätt så dåligt skick minns jag. Jag kommer inte riktigt ihåg om det renoverades till vad det är idag eller om det revs och det som nu finns där byggdes.

Det låg fler affärer i dessa trakter men jag kommer inte ihåg alla nu. Vet att det fanns en stor godisaffärer där ett tag och även en biljardhall. Nu är dessa kvarter, mellan Knalletorget och Hallbergsgatan ett kvarter med en massa matställe. Här finns, förutom Thai Silk, Bishop Arms, Subway och baren Grevens. Plus att det finns ett gatuköksliknande ställe som heter Korvmojjen. Just i den lokalen så låg det ett tag, fram till för något år sedan tror jag, en väldigt liten restaurang som hette Freddan och Lisa och som var en av de allra bästa i stan.

Fler affärer på gatan

När man har passerat Hallbergsgatan så kommer man inte på en bit av Stora Brogatan där det har hänt mycket. Det ligger till exempel en MAC-butik där och i den lokalen låg det under många år en skoaffär. Där Apoteket nu ligger fanns en klassisk skivaffär en gång i tiden. Skivaffären hörde till en affär som låg några meter upp på gatan och som sålde musikinstrument. Minns inte exakt var den låg, men det kan vara där det nu ligger en affär som säljer väskor med mera. Det är lite ombyggt numera så det ser inte riktigt likadant ut som det gjorde på till exempel 80- och 90-talet.

Det låg också en biograf här, en trappa upp, som hette Scandia tror jag. Den hade i alla fall två salonger minns jag. När den slogs igen så blev det två cafélokaler. Nere på gatuplan fanns ett som hette Tempo och som var ett ställe där man gick in för en snabbfika eller för att ta med sig kaffet på språng. En trappa upp fanns en större lokaler som hette Paus och som hade sköna soffor och där var tanken att man skulle sitta länge och fika. I  de gamla biosalongerna blev det sedan också en nattklubb som jag inte minns namnet på just nu.

I samma hus så fanns det också ett gammalt antikvariat som var helt underbart. Här fanns massor av hyllor i trånga gånger som var fullsmockade med böcker. Det var rena himmelriket att gå och titta där minns jag.

Ännu mera affärer

Mitt emot där så hade Telia en stor butik, jag tror att det var där som Dressmann tidigare låg i men det kan också vara i den lokalen som Kicks nu ligger i. Det fanns också en liten fotoaffärer där i trakterna samt en bank.

I den lokalen som Hemtex nu ligger i vet jag att Systembolaget låg ett tag, i alla fall tillfälligt. Det var nog medans de byggde om den butiken som ligger på Allégatan. Jag vet att det i denna lokal tidigare också fanns ett utrymme i källaren och att det fanns en trappa mitt inne affären. Jag har svaga minnen om att det fanns någon form av varuhus där då. Det kan ha varit Domus som låg där innan de flyttade till Pallashuset, där nu bland annat Åhléns ligger. Men jag minns inte riktigt tyvärr.

En liten parantes

En liten parantes, i lokalen ovanför Hemtex jobbar jag i numera. Just i den lokalen har det exempelvis legat ett försäkringsbolag ett tag, Men dessutom så hade Radio Sjuhärad sina lokaler i ”våra lokaler” när de startade upp i Borås på 70-talet. Bland annat så jobbade på den tiden Lasse Brandeby och Janne Josefsson på kanalen och de hade ett program som hette i Elfte Timmen. Som ett inslag i detta program skapades karaktären Kurt Ohlsson. Med andra ord så jobbar jag i den lokal som Kurtan föddes i.

Några till butiker till

McDonalds har en restaurang på gatan, det var den första som dom öppnade här i staden. Jag vill minnas att det faktiskt till och med då när den öppnade var den största McDonalds-restaurangen i Sverige. Numera är deras lokaler mer än halverade. I alla fall, där de nu ligger så låg en gång i tiden en Expert-butik. Där köpte jag min första dator, en VIC-20, när jag gick på gymnasiet.

Mitt emot McDonalds ligger idag Din Sko och ovanför ligger en Sushi-restaurang som heter Eest. Det fanns, som en liten parantes, en kock på denna restaurang som vann SM i att göra sushi för en del år sedan. I alla fall, det låg ett tag för länge sedan en klädaffär här i tvåplan. Minns att jag var där med en av mina kusiner en gång under slutet av 80-talet eller början av 90-taler och hon köpte ett par byxor eftersom det var så billigt där tyckte hon (hon är inte ifrån stan).

Där Eest nu ligger låg det ett tag två bra fik. Först så hette det, tror jag, 90-tio (eller något åt det hållet) och det var otroligt bra, var där ofta. Sedan tog en annan över och det döptes om till Mozart. Det var fortfarande trevligt men inte lika bra.

Avslutning

Det var lite fler affärer jag minns ifrån stan. Affärer som låg på en sträcka på ett par hundra meter. Kan säkert skriva flera inlägg om detta. Ju mer jag tänker på det ju mer minns jag.

Jag skall i alla fall försöka skriva, som jag skrev i förra inlägget, ett inlägg som handlar om alla stadens torg. Det kan vara kul att få ihop något om det framöver.

Kategorier
Blandat

Affärer som jag minns i Borås

För några nätter sedan så drömde jag att NetOnNet här i stan blev tvungen att slå igen. Det var inte hela butikskedjan som stängde utan alltså bara den här i Borås. NetOnNet i Borås är den första affären som kedjan startade, även om den då låg på ett helt annat ställe. I alla fall, när jag sedan vaknade så började jag tänka på alla de affärer som har funnits här i staden så länge jag har bott här. Många är idag borta sedan många, många år.

Affärer jag minns

I december i år så har jag bott i Borås i 50 år så det har funnits gott om tid för affärer att starta och slå igen. Jag minns inte så mycket av den tidiga tiden som jag tillbringade här, jag var bara 5 år när vi flyttade till Borås. Men i alla fall så har jag en del minnen i alla fall ifrån tonårstiden och framåt. Under de cirka 40 åren så har det hänt mycket.

Om jag börjar med NetOnNet, eller snare fortsätter, så låg den i min dröm på Stora Torget mitt i staden, i den lokal som KappAhl ligger i. Där har de aldrig legat, det skulle inte fungera eftersom det inte finns några direkta parkeringar i närheten. Som jag minns det så låg den första NetOnNet-affären på Getängsvägen i en liten trång lokal. Jag tror att man fick gå in i en liten visningslokalen och där välja vad man ville ha och sedan gå till en kassa och betala. Då fick man ett kvitto som man tog med sig ut och gick sedan runt hörnet in i lagret där man kunde hämta ut det man hade köpt.

Sen sådan flyttade de in lite mer centralt och låg nästan granne med Boråshallen (en idrottshall) nästan mitt i stan. Där låg de i många år innan de för ett antal år sedan flyttade ut till industriområdet Viared strax utanför stan.

Varuhus i stan

KappAhl förresten, de håller som sagt till på torget mitt inne i stan (de har ytterligare en affär i Borås tror jag). I det huset som de har sin lokal nu låg innan ett varuhus. Jag är inte helt säker, men jag tror att det var Tempo som låg där. Det kan ha varit EPA också, men jag tror att just dom höll till lite längre bort på torget, i det hus där bland annat Akademibokhandeln nu ligger.

Jag kan ta lite kort om Akademibokhandeln inne i centrum som en parantes innan jag fortsätter med varuhusen. Innan den butiken blev en Akademibokhandeln så hette den Wolds. Innan de flyttade till Stora Torget så låg den på granntorget Hötorget, i den lokal som nu är, tror jag, en Indisk restaurang. Minns det så väl eftersom de som hade Wolds, Sven och Viola, var bekanta till mina föräldrar.

Åter till varuhusen. En bit ifrån torget så låg Domus i det hus som nu är gallerian Pallas. I denna galleria ligger nu Åhléns, som tidigare var Tempo. I samma galleria ligger H&M, som tidigare också låg på Stora Torget, i den lokal som nu innehåller Dressmann, som förövrigt låg på Stora Brogatan innan, mitt emot min arbetsplats.

Domus flyttade för många år sedan ut till Knalleland och blev samtidigt varuhuset OBS. Då låg då i det hus som nu är köpcentrat Storknallen. I det huset låg när jag var liten varuhuset Wessels. Den kedjan slogs ihop med BRA och blev B&W. Det fanns redan ett BRA-varuhus i staden, på Bergsäter i det hus som nu innehåller COOP. En tid så fanns det alltså två B&W-varuhus i stan, men den i Knalleland slog snabbt igen och blev som sagt OBS.

Postorderbutiker

Nog om den typen av varuhus och över till de varuhus som ägdes av alla de postorderbolag som fanns i Borås tidigare, vissa finns fortfarande kvar.

Ellos är kanske det mest kända och de höll en tid till i Knalleland med all sin verksamhet, alltså inklusive lager och postorderhantering. De hade också en väldigt stor butik med hela deras sortiment. I denna butik fanns också en stor restaurang som jag minns var helt okey.

I Knalleland fanns också en liten butik som tillhörde Haléns, även om det bara var en butik, deras postorderverksamhet fanns på ett annat ställe. Josefssons fanns också i Knalleland, med all sin verksamhet, inklusive en stor butik.

Hobbex är en annan bekant postorderfirma ifrån Borås. När de startade så låg de i området Druvefors har jag för mig. Sedan så flyttade de upp till Brämhult och den affären är den första Hobbex jag minns. De köptes sedan, vill jag minnas, upp av Josefssons och flyttades ner till Knalleland, till källarlokalen under Josefssons. Sen så försvann affären under många år innan den åter öppnades i Knalleland, i en del av den lokal där Ellos tidigare hade sin butik. De flyttade sedan till en annan del av Knalleland, till det som hade varit entrén till den butik som hette Catalog och som var bland annat Ellos outlet-affär. Nu ligger, tror jag i alla fall, Hobbex i närheten av där NetOnNet en gång i tiden hade sin första affär.

Gym i Knalleland

Jag måste ta lite om något annat än butiker nu, nämligen gym. För där som Hobbex låg, i Ellos gamla affär i Knalleland, är det nu ett gym. I huset jämte, som tidigare har innehållet en del sportbutiker samt en Hemmakväll-butik ligger det också ett gym. Det finns två ytterligare gym i Knalleland, det har gått lite ifrån att vara ett shoppingområde till att vara ett träningsområde.

Men åter till affärer och nu lite om en klassisk butik inom just träning, nämligen Sportjohan. Detta företag startades visserligen i Olsfors, strax utanför Borås, där de hade fabrik, lager och en butik. Men affären flyttades av någon anledning in till Borås och Knalleland och det var nog starten på det varumärkets död. Förresten, i den lokal som Sportjohan låg i ligger nu ett gym.  

I samma hus ligger idag Myrorna och i deras lokal så låg tidigare en stor butik inom Radio & TV-området. Vill minnas att den hette Ljudrummet.

Affärer som sålde leksaker

Det fanns ett tag ett par riktigt bra affärer som sålde leksaksaffärer i Borås. Nu finns det nog bara en kvar tror jag, Beginners. Ett tag så fanns det två stycken BR men de är båda borta. Men när jag var ung så fanns det två riktigt bra affärer inne i centrala Borås. Dels Barnvaruhuset som låg på Allégatan. Jag tror att deras lokal numera är en del av en nattklubb, den har även varit restaurang ett tag. Sen så fanns Zackes, som nästan låg på Stora Torget. De flyttade förresten till Pallas, där nu bland annat Åhléns finns innan de slogs igen för en del år sedan. I den lokal som de låg i, nästan på Torget, låg sedan en snabbmatsrestaurang som hette Nemos och som var i stort sätt som Subway är idag. Nemos försvann för övrigt helt plötsligt men återuppstod kort på Hallbergsgatan, där nu Sushistället Mazaki ligger.

Förresten, i lokalen som Zackes och sedermera även Nemos låg i fanns under många år en affär som hette Friluftsfabriken och som sålde friluftskläder. Men de slog igen i slutet av 2019.

Till slut en liten avrundning

Detta var lite om alla de affärer som har funnits här i stan under de 40 år som jag kan minnas. Har säkert fel på vissa punkter, minnet sviker lite skall jag erkänna. Dessutom så finns det många andra gamla klassiska affärer som jag inte har tagit med. Jag har till exempel för mig att det låg ytterligare ett varuhus mitt inne i stan. Dessutom så får man inte glömma bort Strömqvist Järnaffär som låg på Södra Torget, där det nu finns en hårsalong och en Pressbyråkiosk. Det var när den affären slog igen den äldsta butiken i Borås. Nu tror jag att det är Bergs Kaffe- och Tehandel som är äldst och den hoppas jag inte slår igen på många år eftersom det är den enda affär jag tycker om att besöka.

Jag har förresten nämnt tre torg i Borås, Stora Torget, Hötorget och Södra Torget. Det kunde bara kul att skriva ett blogginlägg om dessa torg samt några andra en dag. De har alla haft olika typer av försäljningar förr, långt innan det blev vanligt och handla i butiker, eller som nu på nätet.

Bilden har jag själv fotograferat för ett par år sedan och den föreställer Stora Torget

Kategorier
Blandat

Millennieskiftet, 20 år sedan det inträffade

Tänk att det redan har gått 20 år sedan det var millennieskiftet. Det känns inte alls så länge sedan det var denna magiska nyårsafton. Jag minns väldigt mycket om vad som hände mig detta historiska årsskifte.

Millennieskiftet som jag minns det

Det var som de flesta (i alla fall de som var hyfsat gamla på den tiden) minns en stor hysteri när det var dags för millennieskiftet. All denna hysteri gjorde att jag bestämde mig för att skippa det hela. Jag planerade att gå och lägga mig i god tid innan tolvslaget och förhoppningsvis sova djupt när 1900-talet gick över till 2000-talet.

Som sagt, det var min tanke. Men jag lagade till någon form av mat, minns inte exakt vad det var just nu. Sedan så satte jag mig framför TV:n. Vad annars skulle jag hitta på. Tanken var att jag skulle titta på TV en stund och sedan lägga mig. Men det var så mycket bra på TV denna kväll minns jag så att jag blev sittandes länge. Faktiskt så länge att tolvslaget passerades med en god marginal. Jag gick och lade mig till slut när klockan var runt 02:00 – 02:30.

Så, så gick det med min plan på att hoppa över millennieskiftet. Fast ärligt talat, jag tror inte riktigt att jag uppfattade när klockan passerade midnatt. Det var först ett par minuter efteråt som jag insåg att vi hade gått över till ett nytt årtusende. Så på sätt och vis så skippade jag det hela, även om jag var vaken.

Datorbuggen

Något som det var mycket prat om innan det var dags att gå över till 2000-talet var att var och varannan dator skulle krascha. Det var väl så illa att en del trodde att världen så smått skulle gå under.

Jag hade på den tiden en dator som jag hade lånat. Denna dator var gammal redan på den tiden. Risken var med andra ord relativt stor att denna dator skulle krångla efter millennieskiftet.

Jag var faktiskt lite nervös, det tog en lång tid innan jag vågade köra igång den. Det var först på kvällen den 1 januari 2000 som jag tog ett djupt andetag och tryckte in strömknappen på datorn. Den gick så sakta igång, det var inte snabb precis.

Det enda som jag upptäckte var fel på den under det nya årtusendet var att datumet inte stämde. Jag har för mig att det stod på 1900-01-01, vilket egentligen var helt naturligt. Efter att ha ändrat datum i datorn så var den sig lik.

Så millenniebuggen fick inte uppleva och tur var väl det. Fick i alla fall vara med under millennieskiftet, även om jag inte riktigt uppfattade när det inträffade.

Från ifrånVisualHunt

Kategorier
Godsaker

Årets kaffekalender och chokladkalender är över

Nu är årets kaffekalender och chokladkalender slut för detta år. Det är därför hög tid till att ge mina tankar och åsikter om dessa båda kalendrar. Vad tyckte jag? Var de värda pengarna? Kommer jag att köpa dessa båda kommande år?

Årets kaffekalender

Först ut när det gäller mina tankar och åsikter blir årets kaffekalender som kom ifrån Kahls. Vad tycker jag nu om denna då?

Den får väl godkänt tycker jag. Överlag så har jag varit besviken på mycket av det kaffe som har varit med i kalendern. Men de allra flesta har varit fullt drickbara även om dessa inte är något kaffe jag kommer art köpa flera gånger.

Sämsta kaffet

Det har egentligen bara varit ett kaffe som inte alls har varit gott och det var kaffet som var i kalendern den 10 december, Mexicano Koffeinfritt. Detta kaffe var faktiskt mer eller mindre vidrigt. Sedan så har det funnits några som har varit riktiga bottennapp men som har gått att dricka.

Godast kaffe

Det godaste och bästa kaffet var helt klart Irish Cream den 17 december. Detta var ett underbart kaffe som jag faktiskt har köpt ett halvt kilo av nu för att kunna dricka mer av det.

Förutom detta kaffe så har det funnits några sorter som har varit trevliga bekantskaper men som jag troligen inte kommer att köpa mer av.

Det har i alla fall varit kul att testa lite olika sorters kaffe i årets kaffekalender, sorter som jag troligen aldrig skulle ha testat annars. Det är väl den stora behållningen med denna kalender

Årets chokladkalender

Vad säger jag då om årets chokladkalender ifrån Malmö Chokladfabrik? Jo, om nu kaffet var okey så når inte chokladen upp riktigt till den nivån.

Jag gillar verkligen chokladen i från Malmö Chokladfabrik, men denna kalender var en besvikelse. Det fanns en del bitar som var okey, men inget som jag kommer att köpa mer av i framtiden.

Smaken på de olika bitarna var alltså inte helt okey, Malmö Chokladfabrik kan bättre, det vet jag. Min största besvikelse för denna kalender är två stycken olika saker.

Samma smaker gång på gång

Det första är att det bara var tio olika sorters choklad under dessa 24 dagar. Totalt så var det 27 bitar, en per dag förutom på julafton då det var fyra bitar. 27 bitar fördelade på tio olika gör att varje bit kunde förekomma tre gånger.

Jag hade gärna sett att det skulle vara 24 olika chokladbitar. Att Malmö Chokladfabrik gjorde så som Haupt gjorde med sin lakritskalender 2017, nämligen experimenterade och testade nya smaker.

Dålig information

Att samma smaker förekom flera gånger är det jag är mest besviken på. Men jag tycker också att det var väldigt dåligt med information om vad som var innehållet i kalendern för varje dag.

Jag skulle gärna vilja veta vilken smak som fanns bakom varje lucka. Nu fick man gissa sig till genom att dels smaka på biten och dels jämföra dagens chokladbit med de som var på det fotot som finns på Malmö Chokladfabriks webbsida.

Jag har inte några perfekta smaklökar så det varit alltid jag kunde känna några direkta smaker förutom choklad. Dessutom så var det rätt ofta svårt att jämför biten man hade framför sig med de som var på bilden. Bitarna i kalender såg inte identiskt lika ut som de på fotot.

Så jag skulle gärna vilja att det antingen fanns en förteckning med på vilka sorters smaker som fanns för respektive dag, eller att det hade stått på insidan av luckan.

Sammanfattning

Skall jag nu sammanfatta vad jag tycker om dessa båda kalendrar så är det väl dels en liten besvikelse och en stor besvikelse.

Årets kaffekalender var helt okey, men inte mer än så. Det var kul att testa 24 olika sorters kaffe. Vissa var goda, de flesta helt okey och några var mindre lyckade.

Chokladkalendern var en stor besvikelse däremot. Bitarna var så där, Malmö Chokladkalender gör riktigt god choklad men det märktes inte riktigt här. Dessutom så var utformningen på kalendern riktigt dålig, alltså att det var så få smaker och så dåligt med information.

Jag minns inte just nu vad jag gav för respektive kalender, men det var några hundra per kalender. Men jag tycker inte att årets kaffekalender och årets chokladkalender var riktigt värda priset.

Jag vet inte om dessa båda kalendrar kommer att återkomma nästa år, gör de det så kommer jag inte att köpa dom igen. De är testade nu i år, det får räcka så.

Bilden är tagen av mig själv.

Kategorier
Godsaker

Mörkrostat julkaffe blev det sista kaffet i kalendern

Idag så var det dags för det sista kaffet i kaffekalendern och dessutom det sista i chokladkalendern. När det gäller kaffet så var det ett Mörkrostat Julkaffe som var dagens kaffe. Det var ett hyfsat avslut på årets kaffekalender.

Mörkrostat julkaffe

Som sagt, det sista kaffet i årets kaffekalender i från Kahls var ett mörkrostat julkaffe. Jag är förtjust i mörkrostat kaffe men ärligt talat inte så där jätteförtjust i julkaffe. Men jag drack två koppar idag utan några som helst besvär och det smakade faktiskt rätt så gott.

Jag vet inte vilka kryddor det var i detta kaffe som gjorde det till ett julkaffe. Gårdagens kaffe, Winter Spice, var kryddat med nejlika och kardemumma och där kände man verkligen smaken av dessa kryddor. Men idag så kunde jag inte ana något av kardemumma eller nejlika. Kanske så fanns dessa kryddor där i bakgrunden men de trängde inte fram lika mycket som kaffet igår.

Lite fakta om Mörkrostat Julkaffe

Kaffet är tydligen ifrån Brasilien, det lyckades jag googla mig fram till. Det är ifrån delstaten Parana och regionen Pionero. Tydligen så är Pionero det sydligaste området i världen som man odlar kaffe på. Med andra ord långt ifrån vårt svenska julfirande.

Området Pionero var på 1970-talet det område i världens som var störst på att producera kaffe. Men som 75-76 drabbades av en svår frost som dödade nästan alla kaffeträd.

Kaffet ifrån Pionero har, enligt den bifogade foldern, en underbar fyllighet och en härlig sötma. Det kanske stämde om jag tänker efter, det var drickbart i alla fall.

Dagens choklad

Dagens choklad var inte bara en bit som det har varit de tidigare 23 dagarna. Idag så var det hela fyra bitar, fyra olika bitar dessutom. Jag åt upp dom utan att riktigt reflektera över vad det var för smaker på dom. Dock så tyckte jag att de inte var så där jättegoda om jag skall vara ärligt. Speciellt så var det två bitar som inte alls tilltalade mig.

Dagens choklad

Nu då?

I och med att detta var slutet på dessa båda kalendrar så blir det också slutet för bloggandet om kaffe och choklad. Eller rättare sagt nästan slutet, jag kommer att skriva ett avrundande inlägg med en sammanfattning och lite tankar om de båda kalendrarna. Detta inlägg kommer troligen i morgon på juldagen eller på annandagen.

Alla bilder är fotograferade av mig själv.

Kategorier
Godsaker

Winter Spice, ett kaffe med smak av glögg

Dagens kaffe i kalendern, den 23 december, är det näst sista som skall provsmakas. Smaken idag heter Winter Spice och det var verkligen ett kaffe med vinterkryddor, eller snarare julkryddor. Det påminde en hel del om glögg nämligen, vilket inte var så lyckat för min del.

Winter Spice är mer Christmas Spice

Kaffet som dracks idag heter alltså Winter Spice och det var kryddat med nejlika och kardemumma. Detta är som bekant typiska julkryddor. Jag är inte så där jätteinsatt i kryddornas förtrollande värld, men visst finns dessa kryddor i till exempel pepparkakor.

Dessutom så tror jag att de även finns i glögg. Åtminstone så tycker jag att det luktar väldigt mycket glögg om Winter Spice. Detta är säkert något som uppskattas av många, speciellt nu så här vid jul

Men jag tycker inte om det. Jag har aldrig varit förtjust i just glögg, snarare så har jag de få gånger jag har smakat på det haft väldigt svårt för att dricka denna dryck.

Vad jag tycker om kaffet

Så det kanske inte är så svårt att gissa att jag inte direkt gillade dagens kaffe. Jag drack det då, tre muggar, men det var nog mest för att jag var väldigt kaffesugen. Kaffet slank ner men inte med någon större njutning.

Dessutom, förutom då smakan, så tycker jag att det var lite väl blaskigt. Detta är säkert mitt eget fel. Jag har tidigare skrivit om att jag troligen har haft lite väl mycket vatten när jag har bryggt kaffet.

Fast jag vet inte om en perfekt bryggning skulle ha räddat Winter Spice. Kaffet var i mina ögon mera som glögg än ett bra kaffe och då skulle inte ens den perfekta bryggningen ha räddat det.

Dagens choklad

Chokladbiten idag var Hallon Lakrits. Jag vet att biten har förekommit innan i kalendern men jag kommer inte ihåg vad jag tyckte då. Men idag så tycker jag att det var en riktigt god bit choklad. Jag kände inte så mycket smak av lakrits, men väldigt mycket av hallonen.

Alla foton är fotograferade av mig själv.

Kategorier
Godsaker

Ekologiskt Julkaffe som smakade riktigt bra

Idag så är det fjärde advent, den 22 december, och kaffet i kaffekalendern var ett ekologiskt julkaffe. Det var ett kaffe som gav en riktigt positivt intryck på mig.

Ekologiskt Julkaffe

Kaffet är ett så kallat Fairtrade Kaffe och jag har tidigare (19 december) skrivit att jag inte alls är så vidare förtjust i fairtrade-produkter. Det är inte någon garanti för att det skall vara en bra produkt, främst då smakmässigt. Snarare är det tvärtom så att en sådan produkt oftast smakar lite sämre-

Men som sagt, dagens kaffe, ekologiskt julkaffe, är faktiskt ett riktigt bra kaffe. Det är inte det bästa kaffet jag har smakat men det är ändå ett riktigt smakrikt kaffe. Jag njöt faktiskt riktigt mycket av kaffet när jag drack det på morgonen idag den fjärde advent.

Fakta om Ekologiskt Julkaffe

Enligt den folder som följer med kalendern ifrån Kahls så är dagens kaffe ett kaffe med god fyllighet och den har många kryddiga toner och en eftersmak av kola.

Jag vet inte om jag kände av en kola-smak. Men det hade en kraftig och kryddig smak. Exakt vilka kryddor hade jag svårt att sätta finger på men det smakade riktigt gott. Dessutom så var det verkligen en fyllig smak på kaffet. Allt detta gjorde att det var en helt okey njutning att dricka det.

Information om kaffet

Vidare i foldern så kan man läsa att Ekologiskt Julkaffe kommer ifrån Bench Maji i västra Etiopien. Kaffet går igenom en så kallad torr process. Det innebär att det torkas med både fruktkött och med skal kvar. Jag förmodar att det är det som gör att kaffet få en kraftig och fyllig smak.

Dagens choklad

Chokladbiten idag är en bit som har förekommit innan i kalendern innan, två gånger tror jag till och med. Det är en smak som har blivit lite av en favorit för min del.

Dagens choklad

Smaken är Apelsin Lakrits och jag gillar verkligen apelsin och är hyfsad förtjust i lakrits (gillade det mer för några år sedan) så detta kombination är helt perfekt för mig. Plus att den ljusa chokladen faktiskt är riktigt god. Det smakar inte som riktigt choklad, men är god ändå.

Alla bilder är tagna av mig.

Kategorier
Godsaker

Burundi AA, ett kaffe som inte tilltalade mig

Kaffet idag den 21 december heter Burundi AA. Det är ett kaffe som på sitt sätt har en fin bakgrund, men som trots det inte tilltalade mig så värst mycket.

Burundi AA

Kaffet som var i kaffekalendern ifrån Kahls idag, den 21 december heter Burundi AA. Kaffet kommer ifrån Burundi, vilket hörs på namnet. Vad bokstäverna AA står för vet jag inte, har inte hittat någon förklaring till detta.

Men vad dessa bokstäver står för har ingen större betydelse när det gäller att ge detta kaffe ett omdöme. Det jag tycker om kaffet kommer jag till strax.

En god gärning bakom kaffet Burundi AA

Enligt den bifogade foldern till kalendern så står det att kaffet som sagt kommer ifrån Burundi, som tydligen är den mest tätbefolkade kaffeproducerande landet i världen. 90 procent av exportinkomsterna kommer dessutom ifrån kaffet.

Kahls gör en social insats i landet då de har stöttat cirka 5000 kaffebönder med skyddskläder och verktyg. Dessutom så har de planterat cirka 5000 kaffebuskar i landet som skall bidraga till bättre kvalitet på kaffet, högre avkastning samt ökade inkomster åt bönderna.

Min åsikt om kaffet

Om man nu lägger alla de sociala aspekterna jag nyss nämnde åt sidan och i stället ägnar sig åt själva smaken på Burundi AA så finns det inte så mycket att säga. Kaffet var faktiskt rätt så tamt tycker jag. Det hade inte så mycket smak som jag vill ha av ett kaffe.

Det känns synd på sätt och vis. Man vill så gärna att en kopp kaffe skall ge något när man dricker det. Det behöver inte vara en smakupplevelse som man minns livet ut, men gärna åtminstone i några timmar efter man har tagit sista klunken. Men Burundi AA lyckades tyvärr inte med detta. Det var enligt mig ett mer eller mindre helt smaklöst kaffe.

Dagens choklad

Ärligt talat så vet jag, återigen, inte riktigt vad det var för choklad som jag åt idag. Det kan ha varit Apelsin Ingefära, det är i alla fall det som dagens bit mest påminner om när man tittar på alla de bitar som skall finnas med i kalendern.

Men jag vet faktiskt inte, jag tycker inte att biten idag smakade verken Apelsin eller Ingefära. Vet inte om den smakade något annat än just choklad.

Alla bilder är tagna av mig själv.

Kategorier
Godsaker

Kahls Mörkrost, en riktigt trevlig bekantskap

Kaffet i kaffekalendern ifrån Kahls den 16 december heter Kahls Mörkrost. Det var ett kaffe som jag drack några dagar försent, men det var värt att vänta på att testa detta kaffe. Jag gillade verkligen detta kaffe.

Kahls Mörkrost några dagar försent.

Kaffet jag drack idag var egentligen kaffet som var i kalendern ifrån Kahls den 16 december, alltså i måndags (idag är det lördag).

Anledningen till att jag har väntat med att dricka detta kaffe var att jag i måndags inte kände mig helt kry. Detta i sin tur ledde till att jag inte var det minst sugen på kaffe när jag kom hem ifrån jobbet. Jag var trött, hade ont i huvudet och kände mig illamående, så kaffe var inte det första jag ville ha i mig då på eftermiddagen och kvällen.

Så Kahls Mörkrost fick vänta till idag, lördagen den 21 december. Ärligt talat så var det värt att vänta i några dagar, kaffet var faktiskt riktigt gott.

Kahls Mörkrost

Jag har sagt det förr, jag gillar verkligen mörkrostat kaffe. Detta mest för att jag vill ha mycket och intensiv smak i mitt kaffe, vilket mörkrostat kaffe oftast har.

Dagens kaffe är som sagt mörkrostat och det var riktigt gott. Kanske inte det allra godast mörkrostade kaffe jag har druckit men väl värt att dricka ändå.

I den folder som följer med kaffet står det inte så mycket information om detta kaffe. Egentligen står det inget alls. jag tycker att det är trist att inte får veta vad exempelvis bönorna kommer ifrån.

Det enda som var intressant i den korta text var att när detta kaffe kom 1960 så var det ovanligt att man drack ett mörkrostat kaffe. Endast mindre än 10 procent av kaffet som såldes var mörkrostat.

Dagens choklad

Jag är relativt säker på att dagens choklad var Kaffe Kokos. Det var en riktigt god bit choklad faktiskt. Jag är inte överdrivet förtjust i kokos, men en liten mängd med riven kokos kan vara riktigt gott.

Alla bilder är tagna av mig själv.